Lentinus Edodes

خُلاصة فطر الشيتاكي – Shiitake Mushroom:

المَوطن الأصلي لفطر الشيتاكي هو بُلدان جنوب شرق آسيا. ينمو فطر الشيتاكي بشكل طبيعي على جُذوع أشجار قد سَقطت على الأرض أو على جُذوع فاسدة في بيئة حارّة رطبة. كما يُعتبر ثاني أكثر أنواع الفطر مَبيعاً في العالم فهو غني بالمَواد المُغذية، حيث يحتوي على كمية عالية من البروتينات التي تُساعد على بناء العَضلات، وكمية كبيرة من الألياف والمَعادن الأساسية، والفيتامينات المُختلفة، بما في ذلك B2 و C. زد على ذلك، فإنه يحتوي على كمية كبيرة من إرغوستيرول، وهي المادّة التي تُحفّز إنتاج فيتامين D. لذلك فأن الاستهلاك المُنتظم لفطر الشيتاكي يُساهم بشكل كبير في توازن فيتامين د في الجسم.

لقد حَظي الفطر بعدّة كنايات مِنها “إكسير الحياة” وهي كناية حَظي بها بسبب خصائصه الطبية مثل فاعليته في خَفض مُستوى الكوليسترول في الدّم، علاج مَشاكل الجهاز التنفسّي، تقوية جهاز المَناعة وزيادة الشَهوة الجنسية. وقد قام الصينيون بإدخال فطر الشيتاكي إلى نظامهم الغذائي قبل الآف السنين ليس فَقط كغذاء، بل أيضاً لهدَف علاج العَديد من الأمراض المُختلفة. فحسب النظرية القديمة للطب الصيني، يُنصح بتناول فطر الشيتاكي للأشخاص الذين يَسعون للعيش حياة طويلة بصحّة جيدة. ووفقاً لدراسة إحصائية أُجريت على مُجتمعات تزرع وتتناول هذا النوع من الفطر، وُجد أن مُتوسط العُمر المُتوقع للسُكان المَحليين طويل جداً بالمُقارنة مع غيرها من الأماكن في الصين أو في جميع أنحاء العالم. بالإضافة إلى ذلك، كان نِسب الإصابة بمَرض السَرطان في تلك المُجتمعات قليلة جداً. وقد أكدّت هذه البيانات فرضية الطبيب الصيني ووجوي، بأن دمج فطر الشيتاكي في النِظام الغذائي اليومي يُحافظ على الصحّة وعلى دورة دموية أفضل.

1. يستخدم‌ لعلاج سَرطان المَعِدة (stomach cancer)، الكَبد (liver cancer)، البروستاتا (prostate cancer)، القولون والمُستقيم (colorectal cancer)، البنكرياس (pancreas cancer)، الثدي (breast cancer)، الأمعاء، الغُدد اللمفاوية (lymphoma)، الرَحم (uterine cancer)، المَبيض (ovarian cancer)، وسَرطان الدّم (leukemia)، حيثُ أنه ينشّط خلايا القتل الطبيعية NK وُحفّز المَوت الخَلوي المُبرمج للخلايا السَرطانية. بالإضافة لذلك، يُساعد على الوقاية من الأعراض الجانبية للعلاج الكيماوي.
2. يخَفض نسبة الكوليسترول السيء والدُهون الثُلاثية بالدّم
3. يساهم في علاج مَرض تصلّب الشرايين وضغط الدّم المُرتفع (hypertension)، وكذلك يُحسن الدورة الدموية و يعالج أمراض القلب.
4. يزيد عدد كُريات الدّم البيضاء والحمراء RBC فهو يُحفّز إنتاج كُريات الدّم البيضاء WBC على وجه الخُصوص.
5. يرفع مُستوى الهموغلوبين و يعالج فَقر الدّم (anemia).
6. ينشط الكبد ويساهم في علاج التهاب الكبد الفيروسي خاصّة صنف ب (hepatitis B).
7. يُعزز الدورة الدموية في الأطراف. فهو يُساعد في ضخ الدّم إلى جميع أعضاء الجسم من ضمنها الأعضاء التناسلية الأنثوية، لذا فو يُساعد في علاج العَديد من أمراض النساء واضطرابات الهرمونات المُختلفة.
8. مقوي جنسي (impotence) ويزيد الرغبةالجنسية.
9. يقوي جهاز المَناعة..

1. يقي من مرض التصلُّب اللويحي المُتعدد MS.
2. يعالج التهاب المَفاصل الروماتويدي (rheumatism).
3. يستخدم لعلاج التهابات المَسالك البولية (UTI).
4. يزيل أعراض الأنفلونزا ونزلات البرد.
5. يحد من التعب، الإرهاق والإعياء ولمُتلازمة التعب المُزمن المُستمر CFS.
6. يساعد في التخلص من الاكتئاب (depression) الخفيف.
7. يعالج السُكري صنف 2 (diabetes).
8. يستخدم كمُميّع طبيعي للدّم.
9. يُنظف الجسم والكَبد من السُموم.
10. يُخفف حِدّة أعراض الربو.
11. يُنشط الجسم والدماغ. فطر الشيتاكي يُعتبر مَصدر غني بفيتامينات B، لذلك فهو يُساعد في الحِفاظ على التركيز وتحسين الأداء المَعرفي.
12. يُحافظ على صِحّة الجلد لأنه يحتوي على السيلينيوم.

الفاعلية الطبية لخلاصة فطر الشيتاكي – منتج M.SHIITA:

13. فطر الشيتاكي – shiitake له فوائد عديدة فهو يُقوي جهاز المَناعة، يقوم بإصلاح وترميم الكبد، يقوم بتنظيم ضغط الدّم، يقوم بتغذية ودعم إنتاج الدّم (فَقر الدّم)، خافض لشحميات الدّم، مُضادّ فيروسي، مُضادّ للسرطان، مُضادّ تكاثر، واقي للكَبد، مُضادّ فطريات، مُضادّ التهابات، مُضادّ تسوس، ومُعدّل مَناعي (يقوم بتأخير أو حَصر استجابة مَناعية أو حالة التهابية دون التسبُّب في تثبيط مَلحوظ لجهاز المَناعة).

موانِع الاستخدام:

1. يُمنع استخدام مُنتج M.Shiita من قبل الأشخاص الذين يتناولون مضادّات التخثر أو ما يُسمّى مُميعات الدّم مثل الوارفارين (الكومادين) أو الجلوكاجون. يجب أن تبدأ بجرعة مُنخفضة والتحقق من عوامل التخثُّر.
2. يُمنع استخدام مُنتج M.Shiita من قبل المرضى الذين يُعانون من التهاب المَرارة و/أو من الحِجارة الكبيرة في المَرارة.

الأعراض الجانبيّة:

1. تناول كميات كبيرة من خُلاصة فطر الشيتاكي قد يُسبّب عدم إرتياح في الجهاز الهَضمي، إسهال وانتفاخ.
2. من الأعراض النادِرة جداً حُدوث التهاب جلد أو إحمرار خفيف في الجلد.

تحذيرات

1. يجب الحَذر عند استخدام مُنتج M.Shiita من قبل النساء الحوامل، النساء المُرضعات، والأطفال. لا توجد مَعلومات كافية حول استخدام فطر الشيتاكي لدى هذه الفئات من الناس.
2. لذا ينبغي استشارة مُختص قبل البدء في استخدام المُنتج.