نصائح لمرضى السرطان – تعليمات يوميّة ونظام غذائي – cancer
مرضى السرطان من الضروري جداً لهم اتباع نظام غذائي صحّي، ونمط حياة هادئ قليل التوتُّر والخلود للنوم مُبكّراً. فهذا يُساهم جداً في عدم تطوُّر المرض وتراجعه والبدء بالتحسُّن التدريجي.
تعليمات يوميّة لمرضى السرطان
1. يُمنع تدخين السجائر والنرجيلة بتاتاً. لأنها تُعتبر من المُسبّبات الرئيسيّة لمرض السرطان
2. المُحافظة على الصلاة، قيام اللّيل، إخراج صدقة بنيّة الشفاء، سماع القرآن الكريم، الدعاء بأسماء الله الحسنى والإلحاح بالدعاء بالشفاء.
3. عدم تناول الطعام والشراب بوضعيّة الوقوف وعدم الإسراف في الأكل. (إحذر التخمة)
4. تجنُّب تناول الطعام وخاصّةً الوجبات الدسمة بعد مغيب الشمس. يجب إراحة الجسم والجهاز الهضمي وإعطائه المجال ليطرح السموم خارجاً.
5. أعطي جسمك الراحة والنوم ساعات كافية (من 7-9 ساعات يومياً). النوم باكراً يُساعد في مُحاربة السرطان.
6. تجنُّب السهر ليلاً فهو يُولّد التعب، الجهد، الهرم المُبكّر، انعدام نضارة الوجه والجسم، هُبوط المناعة وكثرة الأمراض.
7. يجب على مرضى السرطان الابتعاد عن المُصابين بأمراض أخرى خوفاً من العدوى (خاصّةً لمن يتناول العلاج الكيماوي).
8. تجنُّب التعرض لأشعة الشمس القويّة المُباشرة والحرارة العالية.
9. الابتعاد عن الأجهزة المُشعّة والالكترونيّات المختلفة فهي من المُسبّبات الرئيسيّة ل- مرض السرطان.
10. تجنُّب استخدام واستنشاق مواد التنظيف الصناعيّة والمواد الكيميائيّة المختلفة.
1. تجنُّب التوتُّر والضغط النفسي. الحالة النفسيّة تُعتبر عامل أساس في مُقاومة الأمراض.
2. مَضغ الطعام جيداً قبل البلع لكي لا تجهد الجهاز الهضمي، ومن المُفضّل تناول عدّة وجبات طعام صغيرة مُتفرّقة خلال اليوم. يجب أن تعطي لنفسك الوقت الكافي لتناول الطعام في مكان مُريح لتفادي إجهاد الجسم وتخزين الدهون.
3. للفيتامينات والمعادن والأملاح تأثير مُباشر في الوقاية وعلاج السرطان. لذا يُنصح بتناول: الأغذية المحتوية على فيتامينات (A،B،C،D،E).
4. في بعض الحالات، يُنصح باتباع نظام غذائي خال من الغلوتين.
5. دَهن خفيف لزيت الزيتون على الجسم والعضو المُصاب كل مساء
نصيحة: من الضروري جداً لمرضى السرطان اتباع نظام غذائي صحّي ونمط حياة هادئ قليل التوتُّر والخلود للنوم باكراً فهذا يُساهم جداً في عدم تطوّر المرض وتراجعه والبدء بالتحسُّن التدريجي
نظام غذائي ل مرضى السرطان – المسموحات
السوائل (الماء – العصائر الطبيعيّة – شاي الأعشاب)
شُرب الماء الفاتر مع اللّيمون لتنقية الجسم ومُحاربة الخلايا السرطانيّة
1. تناول 3 كاسات ماء (450 مل تقريباً) على الريق كل يوم صباحاً. مُمكن إذابة ملعقة عسل جبلي واحدة مع الـ 3 كاسات. مُستحسن عدم الشُرب أو الأكل لمُدّة نصف ساعة على الأقل. (لغسيل المعدة والأمعاء والجسم ولتحسين الهضم).
2. تناول 2 لتر ماء على الأقل يومياً. السوائل بشكل عام والماء بشكل خاص مُهم جداً لعلاج مرض السرطان.
3. تناول محلول الكربونة ربع ملعقة صغيرة في 250 مل من الماء. (كأسان في اليوم ويتم تناولهما على معدة غير فارغة والإكثار من شُرب المياه بعدها). شهر نعم وشهر لا. الكربونة تزيد من قلويّة الدم وتُساعد في مُكافحة مرض السرطان.
4. تناول اللّيمونادة (عصير ليمون طبيعي مع ماء) المُحلّى بالعسل والنعنع الأخضر. هذا العصير يُساعد على التخلّص من التقيّؤ والترجيع إذا وُجد.
5. شُرب عصائر الفواكه والخضروات الطازجة خاصّةً: عصير التفاح، الجزر، الشمندر، الكرفس. مُفضّل أيضاً عمل خليط عصير من: الجرجير، الخيار، الخس، الملفوف الأخضر، الإجاص الأخضر والتفاح الأخضر.
6. المُحافظة على تناول شاي الميرميّة، شاي الروزمرين والشاي الأخضر يومياً. مُهم جداً لعلاج مرضى السرطان.
7. مُفضّل تناول خليط من عصائر الخضار والفواكه مثل عصير الجزر، الفجل، الشمندر، البروكلي، الملفوف، التوت، الرمان، التفاح والكرفس. ويُستَحسن التركيز على عصر الخضروات الخضراء والحمراء والبرتقاليّة.
8. يجب تناول كأس واحد من عصير الرمان الطازج يومياً لمُحاربة السرطان.
9. تناول عصير الأناناس والكيوي الطازج.
الأعشاب الطبيّة والتوابل
أهمية إدراج الحبوب والبقوليّات في النظام الغذائي لمرضى السرطان
1.تناول ربع ملعقة حبة البركة مطحونة بشكل طازج يومياً فهي علاج للكثير من الأمراض منها السرطان.
2. تناول ملعقة صغيرة كمون مطحون طازج صباحاً وأخرى ظهراً وملعقة أخرى مساءاً ( يمكن خلطه مع الحمص أو العسل الجبلي) يُطحن الكمون بشكل طازج يومي. يمكن أن يُحضّر شاي الكمون من مطحون البذور الطازج 2-3 مرات يومياً بدلاً من أخذ الكمون المطحون بالملعقة. مُهم جداً.
3. تناول ملعقة كركم صباحاً وملعقة كركم مساءاً ( يمكن خلطه مع الطعام أو الحمص أو العسل).
4. يُنصح أيضاً بتناول عصير نبتة القمح الأخضر الطازج إذا وُجد. مُهم جداً لعلاج مرضى السرطان.
5. تناول فنجان زيت زيتون (مع زعتر، سلطة أو طعام) خلال اليوم. مُهم لعلاج السرطان.
6.النباتات التي تحتوي على كميّة كبيرة من الكالسيوم وأوميجا 3 مثل المورينجا.
الخضار والفواكه أهميّة تناول الخضار وشوربات الخضار خاصّةً خضار الجذور البرتقاليّة لمرضى السرطان
1.يجب أن تكون الوجبات خفيفة، قليلة الدسم وغنيّة بالخضراوات. خاصّةً الخضروات الخضراء كالجرجير، الخس، البروكلي، السلري، الكرفس، الملفوف الأخضر، والكيلورابي.
2. تناول الخضروات والفواكه المطبوخة على ادامها أو عصيرها والمُحافظة على أن تكون طازجة ويُفضّل أن تكون عضويّة. مُهم جداً لمرضى السرطان.
3. تناول الخضروات من العائلة الصليبيّة يومياً (على الأقل نصف كأس) مثل: الزهرة (القرنبيط)، الملفوف، الكولورابي، الفجل، البروكلي، واللّفت.
4. تناول الخضروات الخضراء والأعشاب الخضراء مثل: الخبيزة، السبانخ، ورق العنب، الجرجير، الفول الأخضر، الفاصولياء بأنواعها، الكرفس أو السلري، النعنع، اللّوبياء، الخس، البقدونس والبازيلاء الخضراء. مُهم جداً لمرضى السرطان.
5. تناول الخضروات والفواكة التي تحتوي على فيتامين B مثل الخضار الخضراء، خضار الجذور، خضار البراعم، التفاح، الإجاص والبابايا.
6. الإكثار من تناول : التوت البرّي، الكرز، التوت الأحمر والأسود، ثمر العلّيق، الرمان. الكيوي والأناناس.
7. الإكثار من تناول الخضروات والفواكه الحمراء والبرتقاليّة: البابايا، الخوخ، البندورة، البرسيمون، الجزر، القرع، الشمندر، والبطاطا الحلوة. كذلك تناول الحمضيّات المختلفة كالبرتقال، اللّيمون، والجريب فروت. (إذا كان المريض يُعاني من الحرقة فمن المُمكن الاكتفاء باللّيمون بدون باقي الحمضيّات).
8. تناول الخضروات والفواكه ذات البذرة الكبيرة المُنفصلة مثل المانجو، الأفوكادو، الدراق والخوخ.
9. تناول سنّ ثومة مُقطّع ومهروس من 2 إلى 3 مرات في اليوم. مُهم جداً لمرضى السرطان. مُمكن خلط الثوم مع العسل الجبلي أو مع الطعام.
10. تناول البصل الأبيض، الأخضر، البنفسجي لمُحاربة السرطان. (20-30 غرام يومياً). (يُخلط مع الطعام).
11. تناول الفطر الطازج الغير سامّ وخاصّةً فطر الشيتاكي لاحتوائه على أوميجا 3.
12. تناول التمر على الأقل حبة يومياً. التمر يُعطي الطاقة ويَمنع نقص الدم لدى مرضى السرطان .
ملاحظة: ينبغي على مرضى السرطان الحرص على أن تكون الخضار ناضجة تماماً والتأكّد من كونها غير مُشبعة بالمبيدات والأسمدة المُستعملة في الزراعات. يجب غسل الخضروات والفواكه جيداً قبل تناولها.
الأسماك والحبوب (البقوليّات – المكسّرات – البذور)
أسماك المياه العميقة مثل سمك السلمون من أهم المصادر الغنيّة بأوميجا 3 لمرضى السرطان
1. الإكثار من تناول الأغذية التي تحتوي على فيتامين B مثل: الأرز الكامل، الشوفان، الكنوا، الحبوب الكاملة مثل العدس والفاصولياء. فيتامين B مُهم جداً لعلاج السرطان.
2. تناول مأكولات غنيّة بالفيتامينات والمعادن والألياف مثل الحبوب الكاملة (أي مع قشرها) فيجب تناول الحبوب بدون نزع القشرة.
3. يُنصح بتناول الأسماك بجميع أنواعها وأهمها سمك السلمون، بالإضافة إلى فواكه البحر المختلفة. أسماك المياه الباردة مُهمة جداً لعلاج السرطان.
4. تناول الطحالب البحريّة المختلفة وخاصّةً السبيرولينا كونها فعالة جداً في علاج السرطان.
5. تناول المكسّرات والبذور النيّئة لاحتوائها على أوميجا 3. يُفضّل تناول الجوز الأمريكي، اللّوز، الكاشو، الفستق، بذور القرع أو اليقطين، بذور دوار الشمس، بذور الكتان وبذور الشيا.
6. يُنصح بتناول زيت بذور الكتان المعصور بالطريقة الباردة. يُنصح به بشدة لمرضى السرطان.
7. يُنصح بالإكثار من تناول البازيلاء، الفاصولياء، البامية، اللّوبية، العدس، الأرز البنّي، القمح الكامل، الحمص، الفول، فول الصويا والترمس. كذلك المُجفّفات مثل التين المُجفّف، المشمش المُجفّف، الزبيب، والتمر.
نظام غذائي ل مرضى السرطان – الممنوعات
1. يجب الامتناع عن الأغذية عالية السعرات الحراريّة والأغذية التي تحتوي على مواد حافظة وعلى أصباغ طعام ومواد تحسين نكهة. لذلك يُفضّل تَجنُّب المأكولات السريعة وأكل المطاعم الجاهز، المأكولات المُصنّعة كالمُعلّبات والتسالي مثل الشيبسات وغيرها. جميع هذه الأغذية تُساعد في تفاقم واستفحال السرطان.
2. يُمنع تناول اللّحوم الحمراء وخاصّةً لحم العجل والبقر ولحوم الدجاج، والاكتفاء بتناول كميّاتٍ قليلةٍ (مرة بالأسبوع) من: لحم الخروف البلدي، الدجاج الحر، الحمام (الزغاليل)، الفري، الجمل والماعز. كذلك تَجنُّب المأكولات الصلبة جداً أو صعبة الهضم خاصّةً لمن يُعاني من اضطرابات بالجهاز الهضمي.
3. الامتناع عن تناول السكريّات المُكرّرة والدهون المُشبعة مثل: الشوكولاتة الحلوة، الكعك والبسكويت. يُمنع أيضاً تناول الحلويّات، السكريّات وكل ما يحتوي على السكر الأبيض لأنها تُساعد في استفحال السرطان.
4. الامتناع عن تناول مُنتجات الحليب المُصنّعة خاصّةً مُنتجات حليب البقر وحليب البودرة. مُمكن استبدالها بحليب الصويا، حليب اللّوز أو حليب الماعز العضوي.
5. الامتناع عن تناول العصائر المُصنّعة والمليئة بالسكر. كذلك الامتناع عن شُرب الكحول، المُنشّطات، مشروبات الطاقة والمشروبات الغازيّة. والتخفيف من المشروبات التي تحتوي على الكفايين مثل القهوة، النسكافيه. جميعها مُضرّة لمرضى السرطان.
6. كما يُفضل تقليل كميّة الملح التي يتم تناولها والابتعاد عن تناول المُخلّلات.
7. الامتناع قدر الإمكان عن الزيوت المُهدرجة مثل المرجرين، الزبدة المُصنّعة، والمقالي، كونها من مُسبّبات السرطان.
8. الامتناع قدر الإمكان عن تناول الطحين الأبيض ومُنتجاته مثل الخبز الأبيض، المعكرونة أو السباجيتي المصنوعة من الدقيق الأبيض وغيرها من المخبوزات.
9. عدم استخدام ملح اللّيمون أو روح اللّيمون في الوجبات الغذائيّة فهو من أكثر المواد ضرراً على الجسم ويُسبّب الكثير من الأمراض أهمها السرطان.