لحاء القرفة الطبية

لحاء القرفة الطبية – Cinnamon

هي شَجرة صغيرة تنتمي إلى العائِلة الغارية “Lauraceae”.موطنها الأصلي هو سريلانكا ولكنها تُزرع اليوم في العَديد من البلدان الاستوائية، بما في ذلك المكسيك.

يتم حَصاد القرفة من اللحاء الداخلي للشجرة، من ثم يتم تجفيف لحاء القرفة وتحويله إلى عيدان أو إلى مَسحوق ناعم.

هنالك أربع أنواع رئيسية من القرفة من بينها “كاسيا” وهي أقل تكلُفة، يكون لونها قاتِم وهي مُتوفّرة بكثرة في الأسواق. أما أغلاها ثَمناً

فهي “السيلان” وهي حُلوة المَذاق وذات طعم حادّ ورائحة عِطرية شهيّة.

يُعتبر لحاء القرفة واحدة من أشهر وأقدم التوابل في العالم، حيثُ يَتم استخدامه في جَميع المطابخ حول العالم ويُعتبر من التوابل حُلوة المَذاق.

بالإضافة لكونه من التوابل الشعبية، فهو يُستخدم مُنذ فترة طويلة في الطب الآسيوي التقليدي لتنشيط الدورة الدمويّة والجهاز التنفّسي وكذلك للمُساعدة على الهَضم.

يُعتبر أيضاً مَصدراً طبيعياً للمنغنيز والحديد والكالسيوم والألياف ويحتوي على مواد مُضادّة للأكسدة مثل “Cinnamaldehyde” الذي

لديه خصائِص مُضادّة لتلاصُق الصفائح وتَشكُّل الخثرات في الدّم.

1. يستخدم للوقاية من مرض السَرطان. حيثُ يُساهم لحاء القرفة في تنظيف الجسم من السُموم المُتراكمة. فقد أكّدت الدراسات الحَديثة أنه يُقلّل من انتشار اللوكيميا Leukemia وسَرطان الغُدد الليمفاوية Lymphoma والخلايا السرطانية بشكلٍ عام.
2. يُعتبر مصدر جيد جداً للكالسيوم والألياف التي تُساعد على إخراج الأملاح الصفراء من الجسم وبذلك يَمنع تَلف خلايا القولون ويُقلّل من خطر الإصابة بسَرطان القولون Colon cancer وأمراض القولون المُختلفة.
3. يعدل مُستوى السُكر في الدّم، فقد أظهرت الدراسات الحَديثة أنه يحتوي على مادة البوليفينول التي يُمكن أن تُساعد مرضى السُكري صنف 2 Diabetes على مُوازنة مُستوى السُكر في الدّم وخفض نسبته حتى 29% عن طريق تناول 3-6 غرامات من القِرفة يومياً.
4. يخفض مُستوى الكولسترول في الدّم حيثُ تَعمل الألياف والكالسيوم الموجود في لحاء القِرفة على القضاء على الأملاح الصفراء في الجسم، وعندما يتم التخلّص من هذه الأملاح، يقوم الجسم بتكسير الكوليسترول لإنتاج املاح صَفراوية جديدة. هذه العمليّة يُمكن أن تُساعد على خَفض مُستوى الكولسترول والدُهون الثلاثية Hyperlipidemia.
5. ينشط الدورة الدموية حيثُ يحتوي لحاء القرفة على كميةٍ كبيرةٍ من مُركّب يُدعى الكومارين، والذي يُساعد على مَنع تخثُّر الدّم الذي مُمكن أن يُسبب أمراض القلب والأوعية الدموية Cardiovascular diseases. كما يُساعد تناولها على توصيل الدّم إلى الأطراف مِمّا يُساعد على التخلّص من البُرودة في الأطراف كبُرودة اليدين.
6. يعالج التهاب المَفاصل Arthritis فهو يُعتبر مُضادّة للالتهابات وقد تم إثبات ذلك وفقاً لدراسة أُجريت في جامعة كوبنهاغن على أشخاص يُعانون من التهاب المَفاصل، ومن خلالها تَبيّن أن تناول نِصف مِلعقة صغيرة من مَسحوق القرفة الطبية أي ما يُعادل 3 كبسولات من مُنتج Cinna مع مِلعقة من العَسَل الجبلي الحُر كل صباح قبل الإفطار يُخفف بشكل كبير من الآم المفاصل بعد أسبوع واحد فقط من الاستخدام، كما ويستطيع المَريض المَشي بدون ألم في غُضون شَهر واحدٍ فقط.

1. يستخدم كمُضادّة للفطريات والبكتيريا مثل فطريات الكانديدا البيضاء والفطريات الأخرى المُختلفة.
2. يُحسن عمليّة الهَضم وعمل الأمعاء في الجهاز الهَضمي. كما يُخفّف كثيراً من الغازات، المغص والغثيان الدائم.
3. يُوقف الاسهال المُزمن القوي جداً.
4. يساهم في علاج القولون العصبي IBS والإمساك.
5. يستخد في علاج أمراض الجهاز التنفّسي من بينها نزلات البرد المُعتادة أو الشديدة، السُعال، تَليُّف الرئة Interstitial Lung Disease، الكحّة المُزمنة، الإنفلونزا Influenza، التهاب الحلق واللّوزتين.
6. يُطرد البلغم والمُخاط. من الرئة
7. يُخفف من أوجاع الحَيض (الدورة الشهرية) وإدرار الطمث.
8. يُخفف من أوجاع وتقلّصات الرَحم بعد الولادة ومُوازنة الهرمونات النِسائية.
9. يُساهم لحاء القرفة بتنزيل الوزن وخاصّةً في منطقة البطن. كما يُساعد على تحسين عملية الأيض والشُعور بالشبع لوقت أطول.
10. يُقوي جهاز المَناعة والقضاء على التعب والضعف والإرهاق المُزمن CFS.
11. يَخفض ضغط الدّم المُرتفع Hypertension.
12. يستخدم في علاج التهاب المَسالك البولية UTI والتهابات الجهاز التناسُلي لدى النساء والإفرازات المَهبليّة Vaginal discharge. (ضِمن برنامج عِلاجي يَشمل أعشاب أُخرى).
13. يُنشط عمل الدماغ وتحسين الإدراك المَعرفي وتقوية الذاكرة. كذلك، يُساعد في زيادة التركيز والوقاية من الخَرف Dementia.
14. يزيد الرغبة الجنسية لدى الأشخاص الذين يُعانون من انخفاض الرغبة الجنسية أو البُرود الجنسي Frigidity.
15. يعالج التصلّب اللويحي – مرض MS.
16. يُنصح باستخدامها في حال الإصابة بضُمور العَضلات Muscle atrophy. (ضِمن برنامج عِلاجي يشمل أعشاب أخرى).
17. يعالج الصُداع الناجم عن التعرّض للهواء البارد.
18. يُخفف من وجع الرأس و الشقيقة Maigraine وذلك بتناول كبسولات القرفة أو شُربها كشاي أو عن طريق دهن الجبين بشاي القرفة.
19. يعالج وجع الأسنان مع استخدام كبش القُرنفل أيضاً
20. يزيل رائحة الفَم الكريهة ورائحة النفس الكريهة.

موانِع الاستخدام:

1. يُمنع استخدام مُنتج Cinna من قبل الحامِل.
2. يُمنع استخدام مُنتج Cinna للأشخاص الذين يُعانون من النزيف فمن المُمكن أن يَزيد لحاء القرفة من حِدّة النزيف لديهم.
3. يُمنع استخدام مُنتج Cinna بجُرعات كبيرة للأشخاص الذين يتناولون أدوية مُميّعة للدّم.
4. يُمنع استخدام مُنتج Cinna للأشخاص الذين يُعانون من تَضخُّم الطحال.
5. يُمنع استخدام مُنتج Cinna للأشخاص الذين يُعانون من قُرحة في الجهاز الهضمي.
6. يُمنع استخدام مُنتج Cinna للأشخاص الذين يُعانون من ارتفاع حرارة الجسم لسبب غير معروف.
7. يُمنع استخدام مُنتج Cinna للأشخاص الذين لديهم حساسية للقرفة.

الأعراض الجانبيّة:

1. مُنتج Cinna يُعتبر آمناً للاستخدام ولا توجد له أي أعراض جانبيّة تُذكَر.
2. يُمكن استخدام المُنتج من قبل المُرضعة.